Minggu, 08 November 2009

ngeliwet

alhamdulillah,bikin nasi liwet kesampean juga,,,
sakseussssssssss,,,,hohoho
ini dia step by stepnyah
(resep bisa dilihat di sini)

1. haluskan bumbu (bw. merah, bw. putih, kemiri, ketumbar)

2. tumis bumbu halus bersama laos, sereh, dan daun salam
*laosnya di peprek dl y*
sisihkan

3. masak beras + air sambil diaduk2

4. kalau airnya sudah hampir habis masukkan tumisan bumbu tadi


5. aduk
6. masukkan cengek utuh, teri goreng, dan santan
tambahkan juga garam dan r**co




7. aduk hingga santan habis

8. alasi bagian atas nasi dengan daun pisang
9. tutup panci




10 atur agar api tidak terlalu besar (alasi bagian bawah panci dengan plat besi)
11. tunggu 1/2 jam


12. nasi liwet siap disantap ^o^
makin nikmat pk sambel terasi,,

ini foto2 anak2 pas lagi makan, hehe, candid
saking enaknya g ada yg sadar kamera,,;p





daughterofasoldier@gmail.com

0 komentar:

Posting Komentar