Kamis, 17 Juni 2010

sushi (tanpa similikiti ;p)

Hari minggu yang lalu di tempat kursus jepang diadakan workshop sushi
dengan bintang tamu ogata-san

ini dia bahan2nya

paling atas nasi jepang (lebih lengket)
searah jarum jam wotel rebus, kani roll (kepiting), tempura, jagung pipil rebus, alpuket, timun

tobiko (telor ikan)
udang (sebelum dibikin tempura)

sebagian bahan yg asli jepang diimpor langsung oleh mr.ogata, hehehehe,
oia yang ungu mah asli lokal loh
in action

dina

rika sensei

anand

ogata-san

jodi

tio

siapa coba ;p
sushi yg kami buat antara lain :
tamagonigiri
gunkanmaki
yang ini lupa namanya

selesai bikin diadakan sesi pemotretan (karna nanti sushinya mo dijual di bazar)

tadaaa,this is is juku's sushi....
nyam, nyam, nyam...
daughterofasoldier@gmail.com

Kamis, 10 Juni 2010

mazdamemori

Tadi siang saya ada keperluan ke Bandung Indah Plaza (BIP). Rupanya di lantai dasar ada pameran mobil dari Daihatsu dan Honda. Karena belum punya duit saya lempeng2 aja jalan menuju eskalator untuk naik ke lantai 1.

tapi sewaktu saya menghampiri eskalator ada mobil hitam keren yg mengingatkan saya akan memori masa lalu,,,ini dia fotonya...
mobil itu adalah mobil mazda.
*Ga tau kenapa mobil itu ditaro nyempil di situ*

apa hubungannya dengan masa lalu pan itu mobil keluaran baru??
duluuuuu saya pernah punyamobil mazda, tentu saja dgn model jadul,tapi sekalipun jadul mobil itu berguna sekali untuk saya..
sempat ke ciwidey, ke maribaya, ke jatinganor (pas mau sidang), pokonya ini mobil tahan banting,,bisa dibawa nanjak, muter2, mengkol2, serba bisa deh, mobil andalan,,ya iyyalah da cuma punya 1.
Tapi berhubung bandung makin padat dan mengukur keefektifan waktu, maka saya akhirnya memutuskan naik motor, dengan (sedikit) berat hati si mazda ijo ini pun akhirnya saya jual ke rekan saya. Pertimbangan jual ke rekan saya klo sewaktu2 kangen masih bisa liat si ijo,,,
ini dia fotonya

ini si ijo setelah berevolusi,,;p
*mazda yg sama dengan yg di BIP tp warna ijo-nya*
smoga mobil ini bisa saya miliki lagi *yg versi terbaru pastinya, hehehe*


daughterofasoldier@gmail.com

kentang jerman made in bandung

Hari senin akhirnya saya mempraktekkan resep kentang jermannya mba imel dengan sedikit modifikasi.
bahan tambahan :
1. tuna kaleng (karena saya ga punya daging)
2. santan instan
3. keju
4. wortel, daun bawang (untuk ijo2 n merah2 nya)
pertama rebus kentangnya
setelah matang kupas dan potong2
iris wortel, daun bawang, bawang bombay
parut keju
tumis bawang bombay, masukkan tuna dan wortel. tambahkan sedikit air. masukkan santan, potongan kentang rebus, mayonaise, dan bawang daun, masak hingga kuah mengental
rasanya ? mmm mirip sambel goreng kentang, hehehehe
soalnya pk santen kali yaa
mungkin biar lebih kerasa jermannya bisa pk susu biar rasanya creamy2 gimanaaa gt..

daughterofasoldier@gmail.com